[DOWNLOAD] "Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči" by Ján Babilon # eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči
- Author : Ján Babilon
- Release Date : January 16, 2012
- Genre: Regional & Ethnic,Books,Cookbooks, Food & Wine,
- Pages : * pages
- Size : 2563 KB
Description
Podľa ústnej tradície bol Babilon budapeštiansky mešťan, pochádzal z Gemera z mnohodetnej rodiny. V mladosti sa pretĺkal životom ako sirota, no skončil ako majiteľ reštaurácie v Pešti. Schádzali sa tam okolo stola popredné slovenské kultúrne osobnosti. Knihu napísal živou, krásnou štúrovskou slovenčinou, občas prešpikovanou germanizmami. Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči (1870) je výsledkom dvadsiatich rokov zhromažďovania receptov a poznatkov z gastronómie a obsahuje vyše 1500 receptov s osobitným zreteľom na slovenskú kuchyňu.
Post a Comment for "[DOWNLOAD] "Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči" by Ján Babilon # eBook PDF Kindle ePub Free"